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Adiós a la grasa: Philips presenta una freidora de aire autolimpiante para evitar que tengas que fregar.

La nueva freidora se autolimpia con vapor una vez que has terminado de cocinar.

Philips ha presentado su nueva freidora de aire y vapor 5000 Series Dual Basket, que ya está disponible para la compra. Este innovador aparato incluye un modo de autolimpieza diseñado para eliminar la grasa difícil que se acumula con el uso, ideal para aquellos que disfrutan de papas fritas y alitas de pollo. La freidora permite utilizar dos métodos de cocción diferentes al mismo tiempo, lo que facilita la preparación de comidas equilibradas.

Durante nuestras pruebas, hemos visto que a pesar de que muchas freidoras funcionan bien, mantenerlas limpias puede ser complicado. Aunque algunas partes, como canastas o rejillas, pueden ir al lavavajillas (siempre es recomendable revisar el manual de instrucciones previamente), es común que el resto del aparato se ensucie con facilidad. Además, el uso de limpiadores abrasivos puede dañar el dispositivo. Este no es el caso de la 5000 Series, que cuenta con un generador de vapor integrado que elimina la grasa de la canasta grande y de alrededor del tubo calefactor, áreas que normalmente son difíciles de limpiar a fondo.

Este modelo combina las funciones de una freidora de aire y una vaporera, lo cual es poco común en el mercado, ya que la mayoría de los aparatos combinan freidoras de aire con microondas o tostadoras. La nueva freidora de Philips incorpora una canasta de tres litros y otra de seis litros, las cuales pueden usar diferentes métodos de cocción y sincronizarse para que finalicen al mismo tiempo. Esto permite, por ejemplo, cocinar al vapor ejotes y zanahorias mientras se fríen al aire las alitas de pollo, evitando que algún ingrediente se pase de cocción.

La freidora de aire y vapor Philips 5000 Series Dual Basket está disponible actualmente en John Lewis por £249.99, o por AU$499 en JB Hi-Fi (aproximadamente $300).